Açıklama
BOZYAZI KAVUTU (Cankat Çoban Helvası) 8 Lİ HAM HAM
160 gr
Cankat Çoban Helvası
Kan Yapar, Can Katar…
Bozyazı Kavutu (Cankat Çoban Helvası), Bozyazı ve çevresinde yörüklerin kullandığı çobanların uzun yürüyüşlerde ve dağda hayvanlarını otlatırken günlük enerji ihtiyacını karşılamak için tercih ettikleri çok değerli bir besindir. Yörede yetişen organik keçiboynuzu, fıstık, susam ve ak darının helva kıvamına gelinceye kadar dibekte dövülerek elde edilir. Uzun süre bozulmadan saklanabilen kavut’un 50 gramı günlük besin ihtiyacını karşılayacak niteliktedir.
Ortalama Besin Değeri (100 gr için)
Enerji: 464 kkal/1945 kJ
Toplam Yağ: 2,8 g
Doymuş Yağ: 2,5 g
Karbonhidrat: 27,5 g
Şekerler: 18,6 g
Protein: 15,6 g
Tuz: 0,047 g
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.